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2023/5/13 Mother’s Day 出張料理”美味しい顔”

2023/5/13 Mother’s Day 出張料理”美味しい顔”
投稿日: 2023年5月14日 更新日: 2023年5月14日
閲覧数: 151
5 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
母の日にフルコースを…

依頼頂きました。

自宅のダイニングをレストランに。

街場のレストランでは、子供不可の場合もありますが

片意地張らず…自宅なら、まったり美味しい時間が流れていきます。

conceptは今の時期に最高美味しいものをお届けする。

目新しい食材、野菜、フルーツ…

美味しいのコマ送りお約束します。

今回のメニュー
オードブル大集合、いろんな奴ら

・大根餅
・ファラフェル
・無花果ばたあ
・タピオカchip
・レンコンサブジ
・とりかわ~
・やげんやげん
・アメーララタトゥユ

殻付きホタテに攻めこむ「サーモン鉄火」
戸惑うパスタ(たまとうパスタ)空豆の陰謀
リゾットにカマスをかます、ナッツソース添え
くちなおし的 茶そばのもちパパ流
和牛ステーキ、赤ワインソースプ(PETITS POIS A LA FRANCAISE)
プティ ポワ ア・ラ・フランセーズ

すげえ、デザート
タルトとそびえ建つglasstower
ぱっか~ん ダッツ 生春巻 ブルーベリー マンゴーヨーグルト ブルーベリー マーブルC バームクーヘン デーツ セミノール

好きな料理作って召し上がって頂く!!

最高に楽しい時間を過ごせました。

箸置きは、シーグラスの瓶詰(ハンドメイドです)

箸置きは、シーグラスの瓶詰(ハンドメイドです)

ホタテとアボカド、茗荷甘酢

ホタテとアボカド、茗荷甘酢

トマトパスタ、そら豆

トマトパスタ、そら豆

かますとリゾット、いくらとナッツソース

かますとリゾット、いくらとナッツソース

口直し茶そば

口直し茶そば

和牛ステーキ、PETITS POIS A LA FRANCAISE

和牛ステーキ、PETITS POIS A LA FRANCAISE

すげえ、デザート

すげえ、デザート

サーモン鉄火

サーモン鉄火


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