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料理レシピ

夕食つくりが時短できる！炒めるだけで簡単「下味冷凍の豚肉めんつゆ漬け」

夕食つくりが時短できる！炒めるだけで簡単「下味冷凍の豚肉めんつゆ漬け」
投稿日: 2023年5月8日 更新日: 2023年5月29日
閲覧数: 1,090
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
豚肉をめんつゆに漬けた、下味冷凍おかずです。冷凍ほったらかしで味しみに～食べるときは焼くだけなので簡単。

材料 (4人分)

  • 豚こま肉 ：400g
  • めんつゆ（3倍濃縮） ：大さじ4
  • お好みの野菜 ：150gくらい

野菜を食べやすい大きさに切ります。（今回は長ねぎを斜め切りに、キャベツをざく切りにしました）

ジッパー付の袋に豚こま肉と野菜、めんつゆを入れてよくもみ込み、平にして冷凍庫で凍らせます。

食べるときに流水解凍し炒めればOK。

コツ・ポイント

めんつゆは濃縮度合いによって量を調節して下さい。

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