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その他生活の知恵
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今日のキャフェ 板宿のhallocoffee Affogato＆espresso
投稿日: 2023年5月5日
更新日: 2023年5月5日
閲覧数: 71
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
espresso狙いで伺ったら…Affogato できますよて……
勿論頂きました。創作Affogato！！
ココナッツサブレ砕いてカップの底に…バニラとespresso、カカオパウダー。
うんまい！！サブレにespressoしゅんで……最高の味わい。
ココナッツサブレのメーカーさんが見たら、泣いて喜ぶ。。。ってやつ。
店主の大地君と話してると実に面白い！！引き付ける魅力がありますね。
今月いっぱいで…お店closeして、海外逃亡！！
元旦生まれ。ガンジス川沐浴したことあるそうです（笑）
今村コレクション画像に収めてきました。
画像は…freeなんで（笑）
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