鮮の干物定食ほっけ(1300円)です。
こんな大きなほっけはもう何十年と見たことがなかったですよ。
肉厚で美味しいです。
鮮の干物定食銀鮭です。
こちらも身がふっくらして美味しいです。
塩加減も絶妙です。
そもそも銀鮭自体、口にする機会は皆無でしたよ。
また食べたい〜!
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