お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

混ぜて待つだけ♪炊飯器で作るりんごケーキ

  • ブログで紹介
舞mai
舞maiさん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬...もっと見る
混ぜて待つだけ♪炊飯器で作るりんごケーキ

今回は
炊飯器を使って、しっとり美味しい、しかも簡単にできるりんごケーキの投稿です。
わかりやす〜くお写真いっぱい使って投稿しましたので
ご興味のある方は是非ご参考になりましたら、幸いです。

材料

  • :2個
  • 砂糖:40g
  • 牛乳:60cc
  • 溶かしバター:大さじ1
  • 小麦粉:80g
  • りんご:1個
  • 砂糖:大さじ1
  • :小さじ1

作り方

りんごの下ごしらえ

りんごの下ごしらえ

①りんごは皮を剥き4等分にして、芯などを取り除き、スライスします。
塩水に通して耐熱容器に入れ、砂糖を大さじ3を加えよく絡ませます。

②蓋をして、電子レンジ600Wで2分加熱します。

余談ですが、
最近オーブンレンジを買い換えたのですが、電子レンジもオーブンも同じ天板なんですよ。
レンジ、オーブンと使い分けしなくて便利になりました。

生地の下ごしらえ

生地の下ごしらえ

①卵2個を卵白と卵黄に分けます。

②卵黄を混ぜ、そこに砂糖を40g入れよく混ぜます。
次に少し常温においた牛乳60ccを入れよく混ぜます。
(軽く温めてもOKです。あまり冷たいと、
バターを入れた時に、分離してしまいます)

次に、溶かしバターを入れよく混ぜます。

③そこに、小麦粉をふるいにかけながらよく混ぜます。

④卵白は角が立つまでよく混ぜます。

(ハンドミキサーを使うとあっという間です。
ハンドミキサーは送料込みのヨドバシ通販サイトも
安く販売されている時もありますよ)

⑤③と④を混ぜ合わせます。生地の完成です!

⑥炊飯器に、キッチンペーパーに油を小さじ1つけてよくなじませます。
(焼きあがった時、取りやすくするためです)

⑦レンチン後のりんごです。

⑧⑥に⑤を100mlぐらい入れます。

⑨⑦のりんごを並べます。

⑩残りの生地⑤を入れます。⑦のりんごを並べます。
(⑦のりんごが余りましたら、パンに挟んだり、アイスに混ぜて食べても美味しいですよ)

炊飯器に入れます。

ケーキモードで炊きます。

蓋を開けると、バター、りんごの良い香り〜ケーキの出来上がりです。

竹串で何もついてこなければOKです。

お皿にひっくり返します。
熱いので、ミトンをお使いください。

こんな感じにできます。

断面図はこんな感じです。

温かいお飲み物と一緒にお召し上がりください。

コツ・ポイント

これから、新生活がスタートされる方も多いと思います。
戸惑うことも多々あると思いますが、
そんな時は美味しいものを食べて、
楽しんで下さい。

炊飯器にはお値段がお手頃で、
ケーキが焼けるものもありますので、ぜひフル活用してみて下さい。

ケーキは至って簡単な材料で作れますよ。

舞mai
舞maiさん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬の...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

320433

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

mamayumiさん

124583

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小2の息子の3人...

3

舞maiさん

84022

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

KMママさん

45534

男の子2人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...

5

おだけ みよさん

44467

整理収納アドバイザー。富山県在住/独立した子供が...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

866615

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

486308

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

358365

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

mamayumiさん

307595

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小2の息子の3人...

5

KMママさん

195467

男の子2人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...

ちゃこさん

3807258

12歳女の子と10歳男の子のママです。出産前は美...

happydaimamaさん

5583714

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

ひこまるさん

10598136

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

香村薫さん

5272136

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

RIRICOCOさん

4259690

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

ちょっと差がつく【お花見弁当】コンテスト
【突っ張り棒】アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2023/03/15/8f4ef7e24674ad5d8c13d050d55cab9f.jpg
混ぜて待つだけ♪炊飯器で作るりんごケーキ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

混ぜて待つだけ♪炊飯器で作るりんごケーキ
2023年03月14日

今回は 炊飯器を使って、しっとり美味しい、しかも簡単にできるりんごケーキの投稿です。 わかりやす〜くお写...
舞maiさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

混ぜて待つだけ♪炊飯器で作るりんごケーキ
2023年03月14日

今回は 炊飯器を使って、しっとり美味しい、しかも簡単にできるりんごケーキの投稿です。 わかりやす〜くお写...
舞maiさん