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①ボウルに材料Aを全て入れて混ぜます。 まとまったらラップをして40℃で20分発酵させます。 ②ふりかけ昆布を加えて混ぜ、5等分に分けて、40℃で20分発酵させます。 ③180度20分予熱しておきます。 ④②の生地であんこを包み、クッキングシートをひいた天板に並べます。 （油を少量つけると生地が手につきません） ⑤200度20分焼きます。
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