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料理レシピ

1人分100円以下!メイン材料2つでつくる「大根そぼろ」

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わんたる
わんたるさん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短で...もっと見る
1人分100円以下!メイン材料2つでつくる「大根そぼろ」

メイン材料2つ!たっぷりの大根とひき肉で作るそぼろです。とまらなくなる美味しさでご飯がモリモリ食べられます。

材料 (2人分)

  • 大根:10cm(200gくらい)
  • 豚ひき肉:100g
  • しょう油:大さじ2
  • :大さじ1
  • 砂糖:大さじ1
  • みりん:大さじ1
  • :小さじ1

作り方

大根は粗めのみじん切りにします。

フライパンに油とひき肉を入れて炒め、ひき肉の色が変わってきたら大根を入れます。

大根が透き通ってきたらしょう油と酒、砂糖とみりんを入れます。

煮汁がほとんどなくなったら完成。ご飯にたっぷり乗せて食べて下さい。

コツ・ポイント

粗めのみじん切りの大きさがちょうどいいです。

わんたる
わんたるさん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。
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1人分100円以下!メイン材料2つでつくる「大根そぼろ」
2023年02月13日

メイン材料2つ!たっぷりの大根とひき肉で作るそぼろです。とまらなくなる美味しさでご飯がモリモリ食べられます。
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メイン材料2つ!たっぷりの大根とひき肉で作るそぼろです。とまらなくなる美味しさでご飯がモリモリ食べられます。
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