ごく普通にチキンライスを作っていきます。玉ねぎ1/2個(みじん切り)と、鶏肉120g(チキンライス用に細かめにカットする)を塩、胡椒して、油で炒めます。
ご飯を500~600gほど加え、塩胡椒をして、ケチャップも加え、混ぜ合わせながら炒めます。
仕上げにガーリックパウダーをプラスしておきます。
真ん中を斜めにスライスして、切れ目をぴったり繋げてハートのウィンナーにします。
そのままでも食べられますが、少し温めるとより美味しく食べられます。
油を熱したフライパンに、卵を流し込んで、
ラップでラブレター形にしたチキンライスをのせます。
→チキンライスは、1個400gにします。
四方を折っていきます。
こちらの焼のりで、2Ⅾ風(平面風)に、筆の代わりに、ラブレターのオムライスに描いていきます。
ハートのウィンナーをのせて、ラブとケチャップでカリグラフィー風にお洒落に描きます。
愛がいっぱい詰まった、ケチャップ味のおいしいチキンライスがはちきれんばかりに詰まっていますよ!
美味しい手作りオムライスで愛を掴み取ってくださいね♪
もう1つは、卵3個で普通にオムライスを作り、簡単にハートを描いて仕上げました!
この方法でも、簡単にバレンタイン風のオムライスに!可愛いですね♪
〇フライパンは27cmくらいです
〇ウィンナーは、丸大食品のおべんとうの赤ウィンナー使用です。43g入り
→植物由来の色素を使っています
ウインナーは、電子レンジで加熱すると膨らむので、10秒にしています
〇卵は、よく溶いてから流し込みます
→ザルなどでこしてあげると、綺麗に仕上がりますよ!
〇残ったご飯は、ラップをして冷凍可能です。もう1つ同じようにオムライスを作っても良いですね!
〇フードカッターは、セリアのお品です。お弁当の仕切りを定規替わりにして焼のりをカットしています。かまぼこ板でも代用可。
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