スパイスカレー探訪 46/100
元町欧風カレー タンガロンガ Tanga Longa さんを訪問。
1/9 open の新店!!情報は早くから入っていましたが、欧風カレーは・・・・
と躊躇していました。それが先日、某スパイスカレーの店主が伺った様で絶賛してました。
カレー仲間のインスタでも「ざわついて・・・・」これは何かある。。。と睨み行ってきました。
丁度正午ころ訪問。。。勝手に男性のお店と思っていたら、女性店主でした。
プレミアカツカレーとbeerをorder。3名ぐらい先客がおりましたが、ワンオペきっちり仕事されてました。カツ揚げてるのが目の前で・・・ちょい待ちました。
とんかつ2cm弱の厚さで、うんまぁ!!このサイズ、揚がるの時間かかるからあまり使いたくないサイズですが、サクぅと柔らか・・・・食べこたえありです。
欧風カレーにしては、さらっと系で、旨味がありカツに合う美味しさです。
途中で・・・・自分カレー食べてる?と不思議に思うくらいカレー感が無く、シチュー寄りの味わい。
デミでもないし、カレーでもない・・・・とにかく、カツにはあう組み合わせ。
玉ねぎのピクルスも美味しかったです、最後の方まぜまぜして頂きました。
このstyleのカレーは、欧風と掲げていますが全く別ジャンルのオリジナルの様な気がします。
おそらく、脳が覚えていて・・・・・あそこのカレーまた行こ!!と定期的に flashbackするような癖になる味わいでした。お値段以上でした、ニトリ決定です。
ごちそうさまでした。
元町欧風カレー タンガロンガ
ジャンル 欧風カレー、カレーライス
お問い合わせ 070-8428-5019
兵庫県神戸市中央区元町通6-8-12 モトロクビル1F
阪神電鉄西元町すぐ
西元町駅から64m
営業時間
11:00~15:00
日曜営業、不定休
落ち着いた雰囲気の中・・・・・赤い椅子が良いアクセントに。。。
やっぱ椅子は大事!!ビアたるや酒の箱はダメです(笑)
コツ・ポイント
元町欧風カレー タンガロンガ
住所:兵庫県神戸市中央区元町通6-8-12 モトロクビル1F
営業時間:11:00~15:00
定休日:不定
https://www.instagram.com/tanga_longa/
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