バレンタイン♡苺トリュフとハートチョコのせ「マックロクロスケ」の小倉トースト♪

厚切りの山食パンをトーストして、バターを塗り広げます！

コメダ珈琲店の3枚入りの山食パン使用です！
厚切りサイズです

手作りおはぎの餡と市販の餡をブレンドしました！

今回は、おはぎの餡に、市販の餡を少々プラスしています
→お好みの餡をご用意ください。

餡で作られた、マックロクロスケを作ります

丸い円を用意します→直径7.6mmのものです。餡は、おはぎ1個分と小倉餡少々をミックスしたものを円の中に詰めていきます。詰めたら、そっと、円を抜き取ります。

スライスチーズとようかんでマックロクロスケの目に見立てます。
→スライスチーズで抜き取った目の大きさは、2.4mm、ようかんで抜き取った黒目は、1.1mmです。丸い抜型で抜き取りました。

↓おはぎは手作りしています、詳細あり！

絶品です♡ジブリの食卓 となりのトトロ【カンタのおばあちゃんのつぶあんのおはぎ】♪

2023年1月3日

『ジブリの食卓 となりのトトロ』のレシピ本から 「つぶあんのおはぎ」を子供と一緒に作ってみました～！ おばぁちゃんとおじぃちゃんにもおすそ分けしたら すごく美味しいとお褒めの言葉をいただきました（嬉しい♪） 我が家の子供達も、美味しそうに食べてくれましたっ。 ではでは、作り方、いってみよう～！

2023年1月3日

バターを追加で塗り広げ、苺と生クリームなどでデコします！

苺は、縦に薄くスライスし、餡で作られたマックロクロスケの周りに、トッピングしていきます。

ホイップクリームや、銀色のアラザン、カラフルなお麩、ハートのチョコなどで飾りつけして完成です。

↓使用した、山食パンの詳細はこちら
https://kurashinista.jp/articles/review/93304