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いちごいちえ 苺ずくしの夕食 オードブルからデザートまで

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もちパパ
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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る
いちごいちえ 苺ずくしの夕食 オードブルからデザートまで

苺一会 苺を使ったフルコース、時間かかるし二度と作らないから……「いちごいちえ」

何のことない。今日買ってきたロンガーのプレート……使ってみたかっただけ~

素敵な雑貨屋さん 岡本 NAIFS(ナイーフ)

2023.01.11

岡本で28年の老舗 雑貨屋さん「NAIFS(ナイーフ)」「ヨーロッパやアジア諸国の生活雑貨を中心に、アクセサリーなどの小物から、家具、キッチン用品までを豊富にラインナップしている。中でもアジアン食器は特に充実しており、値段...続きを見る


ナイーフさん、また行ってきました。

43cmのロングプレート、ブラックもありましたが……今回はwhiteだけ!!

1000円です、お値段も可愛いでしょ!!

で‥‥苺 フルコース start!!

1)オードブル 苺とゴルゴンの春巻き(オブラートですが…)
2)スナップえんどうと苺のサラダ くり抜いた苺を詰めて海老塩をかけてます。
3)ごぼ天の苺ソース グリーンカレーで煮込んだごぼ天のリメイク
4)豚ロースのグリーンカレーで煮込 苺ソース
5)苺焼きおにぎり つぶした苺とジャスミンライスを合わせて、海老塩で味お付けてオリーブオイルで
両面焼き。
5)苺ヨーグルト くり抜いた苺の屑をつぶして、ヨーグルトと蜂蜜をで和えてます。
6)生フルーツ 苺と金柑

苺1P使い切り!! 

たまには、こういう夕食もありですよね!!

苺スナップサラダ おいひー

おにぎりも、苺の酸味が心地よい海老塩味……香ばしい焼き色、さくっと美味しい!!

作り方

苺焼きおにぎり

苺焼きおにぎり

スナップえんどうと苺のサラダ

スナップえんどうと苺のサラダ

ごぼ天の苺ソース と 苺ヨーグルト 

ごぼ天の苺ソース と 苺ヨーグルト 

苺と金柑 と 豚ロース苺ソース

苺と金柑 と 豚ロース苺ソース

苺焼きおにぎり

苺焼きおにぎり
もちパパ
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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗る夢を追いかける。そののち、音楽に目覚め、ミュージシャンを志すが、夢やぶれ・・・・フレンチの料理人になる。人と同じはイヤ、マ...
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