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spicecurry探訪 45/100 『Asian Kitchen PAR』　

投稿日: 2023年1月25日更新日: 2023年2月18日

3 がステキしました

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もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

新店情報が入ったので伺った。

「アジアンキッチンパール（Asian Kitchen PAR）岡本店」

NETでの・・・・情報が無い店舗ですが・・・・西宮、塚口、武庫之荘にも同じ名前であるようです。

1/21にオープンしたようです。スタッフは、5人全員インド人ポイ男性。

流暢な日本語で、接客も丁寧です。きっちりトレーニングされてる感じでした。

orderを通すのは、ヒンディー語で・・・・スタッフ同士も、ヒンディー語なので、異国情緒満載。

音楽もインドのが流れていました。

orderは、ビリヤニセットとbeer。

ドリンクも付くので、冷たいチャイをorder。

サラダ、beer、チャイが一気に出てきました(笑)

チャイは、アフターでしょと思いながら。beerとサラダを頂きました。

beerにパパドが1枚付いてきて、自宅でパパド食べると・・・塩味強いよなと、いつも思っていましたが

今日、beerと頂いたら丁度良かった。そういう物なんだと、改めて理解しました。

ビリヤニにチキンティッカとサラダとチキンカレーが付いていて・・・・

全部にやける美味しさ、ビリヤニもjustの味付け、カレーもスパイス加減絶妙でGOOD！！

食べ終わるころ、満席で・・・・氷の溶けたチャイ飲んで店を後にしました。

厨房のスタッフが、合唱してたので・・・私も合唱 namaste！！

岡本にこの手のお店は、繁盛すると思います。

駅近で、有名なパン屋「フロイン堂」さんの真横です。

店長らしき男性長身で・・・・ムービースターのようなイケメンです。

流行りますきっと(笑)