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簡単！可愛い！縁起の良いお弁当～鮭のり弁～大好物も入ってます！
投稿日: 2023年1月16日
更新日: 2023年1月15日
閲覧数: 790
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みーこ
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飛躍の年…簡単に食パンの耳と丸パンで可愛いうさぎとカメのとろけるチーズカツサンド～
2023年1月15日
丸パンと少量の食パンの耳を使って… 簡単可愛い美味しい「うさぎ」と「カメ」の… とろけるチーズチキンカツ（勝つ）サンドです！
2023年1月15日
邪気を払い縁起が良いとされている…
「黒うさぎ」とツキ（月）を呼ぶ金柑（金冠）。
更に、「うさぎ」の大好物とされている人参に見立てた紅鮭＆いんげんを添えて…
縁起の良いのり弁です！
材料
(2人分)
ご飯
：適量
海苔
：適量
昆布醤油
：適量
茄子
：適量
いんげん
：適量
紅鮭
：適量
金柑
：2個
①縦切りした茄子といんげんを塩茹でし、水気をしっかりきっておく。
②紅鮭を焼く。
③重箱にクッキングシートを敷く。
※黒い重箱では、黒うさぎが見えなくなってしまうため。
④重箱に小さな器で丸く型どったご飯を2つ並べる。
※うさぎの頭と胴体。
⑤小さく丸めたご飯を尻尾の部分に並べる。
⑥小さめに切った海苔に昆布醤油を付け、ご飯に付ける。
⑦茹でた茄子をうさぎの耳に見立てて形を整え、切り込みを入れ添える。
⑧焼いた紅鮭を人参に見立てて詰める。
⑨切ったいんげんを人参の葉に見立てて詰める。
⑩いんげんの中の豆をうさぎの目と鼻に見立てて添える。
⑪金柑を添える。
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