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料理レシピ

超簡単！からし高菜、桜エビ、炒り卵で美味しい混ぜご飯♪

更新日：2023.01.11  196 *ココ*さん他5人

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舞mai
舞maiさん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬...もっと見る
超簡単！からし高菜、桜エビ、炒り卵で美味しい混ぜご飯♪

ご飯党の我が家は混ぜご飯も大好きです。
今回是非！オススメしたいのが
熱々のご飯に
ピリッと辛い高菜漬けと、桜エビ、炒り卵を混ぜて仕上げた混ぜご飯。
これが家族にとても好評で、こんな美味しい混ぜご飯はない！と絶品でしたので
投稿致しました。

作り方

スーパーで販売されていた博多名産からし高菜です。
120g入りで250円ぐらいです。
九州産の高菜を使って、甘辛く仕上げていますよ。
熱々の白いご飯、おにぎりにも喜ばれると思いますよ。
こちらの商品を使って作りますね。

ボールに熱々のご飯を入れ、からし高菜を入れます。

桜エビを入れます。

卵に砂糖を入れ、フライパンで炒り卵を作り入れます。
ヘラで切るように混ぜます。
ご飯茶碗に盛り付けします。

からし高菜、桜エビ、炒り卵の混ぜご飯
鶏肉の照り焼き
びんとろ
わかめ、ソーメン、桜エビのすまし汁
りんご

本日のランチでした。

コツ・ポイント

からし高菜はラーメンのトッピングにも合いそうですよ。

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