spicecurry探訪 30/100 『Indian&Pakistan TANDOOR』

本日のお外　lunch　スパイスカレー探訪　30/100　　Indian&Pakistan TANDOOR

タンドールと言うお店。

シーシャが飾ってあったり・・・異国ムードたっぷりの店内。

スパイスカレーと言うよりは、本格パキスタン料理屋さんて感じです。

orderは、チキンビリヤニとチキンカレー

ビリヤニには、野菜カレーの小さいのが付いています。

chickenカレーも食べたかったので・・・・小盛でお願いしました。

ビリヤニは・・・・にやける美味しさを期待してたんですが・・・・

薄味でした、多分カレーと食べて丁度良いimageだったんだと思います。

久々のこの雰囲気！！日本じゃないみたい。ターバン巻いてそうな異国のゲストがおりました。

後からわかったのですが・・・・
このお店・・・
知名度も高くはないのですが、実は！実は凄いお店の様です。
こちらのシェフ、ヤヤさんはパキスタン北部出身。
神戸モスクのラマダン料理を担当するなど、その筋では知られた巨匠で。
Japanese Curry Awards2019の新人賞を受賞した「チーニーカリー」さんの師匠でもあります。
チーニーカリーは、このビルの1Fです。

ますます面白い、神戸スパイスカレー探訪！！
あるサイトで、神戸市に・・・・カレーと名の付く料理を出してるお店が100件あると・・・・
これは、本格インドカレーから洋食屋の欧風カレーまで様々なジャンルでの話です。

個人的には、ブームになっている、サラサラ系のスパイスカレーが好みなんですが・・・・
とりあえずローラー作戦で、チェック入れたところを順番に訪問してる状況です。

でもしかし・・・・お気に入りの美味しいお店が見つかればリピしますし、お値段以上のニトリが見つかればリピしてるのでなかなか訪問件数が上がらないのも現状です。

良く言うのは・・・・リピした場合、あんたのカレー美味しいからリピして数字が伸びひんねん。。。
100行く前にあたいが・・・・逝っちゃったら、あんたらのせいやからね！！て・・・
まだまだ続く、スパイスカレー！！