3本でも人参サラダ、三色生ロール……ラディツシュピクルスとボルドージンジャー添え

3本でも人参サラダ、三色生ロール……ラディツシュピクルスとボルドージンジャー添え
投稿日: 2023年1月8日 更新日: 2023年1月8日
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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗...
この人参も……帰省した時の頂き物です。

オレンジだけだと思ったら大間違い……パープル、ブラック、ホワイト、イエロー、金時……

色によって栄養価、食感、味も違うようです。

折角なので……全部生ロールにしてみました。

中には、アリサマヨを入れてます。

全体的に甘味が強いです。歯ごたえも微妙に違う気がします。

添えてあるのは、ラディツシュピクルスとボルドージンジャーです。

ポリポリ食べながら……口直しのように楽しめます。

生ロール薄くスライスしないと…綺麗に巻けません!!

厚い時は、少しレンチンすると簡単に巻けます。

このロールサイズが、一口にジャストフィットです。

ラディツシュピクルスとボルドージンジャー

ラディツシュピクルスとボルドージンジャー

葉っぱは、人参の葉です。

葉っぱは、人参の葉です。

Setting

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