お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

豆腐と油の美味しい関係 私の好きな豆腐の食べ方

  • ブログで紹介
Retromania
Retromaniaさん
初めまして! Retromaniaと申します。名前の通り、レ...もっと見る
豆腐と油の美味しい関係     私の好きな豆腐の食べ方

お豆腐を冷や奴で食べる時、ショウガや鰹節、ネギなんかを乗せて、お醤油で食べるととてもおいしいですよね!

でもたまには違うテイストはいかがですか?

お豆腐は淡白な味なので、いろんな食材と組み合わせることが可能だと思いますが、とても簡単でおすすめなのは、油です!

お豆腐にオリーブオイルをかけて、、、というのはもう結構おなじみではないでしょうか?おいしい粗塩と黒こしょうで。。。シンプルですが美味しくて身体にも良さそうです。

パンプキンシードオイル

パンプキンシードオイル

カボチャの種の油です。濃い緑色をしていて、味はとてもアロマのあるナッツ系です!これがお豆腐によく合うのです。特に木綿と相性が良いと思います。

亜麻仁油

亜麻仁油

亜麻の実からとれる油です(写真左)。オメガ3が豊富だそうで、とても身体によいそうです。しかし、身体に良いだけでなくて、絹ごし豆腐にかけたらイケます!!濃い黄色で少々癖のある味ですが、お醤油とも相性よしです^^

ちなみにもうおなじみですが、ごま油をかけても美味しいですよね^^(写真真ん中)

アルガンオイル!

画像がなくて残念なのですが、アルガンオイルも木綿豆腐にかけると絶品!アルガンオイルは、肌や髪に直接つけると傷などの修復を助けるというほど、身体に良い働きを持つ油です。でも、お味のほうもとってもいいんです!木綿豆腐にアルガンオイル、あとは塩こしょう。是非機会があったらお試しください〜!

コツ・ポイント

油というと炒め物などの調理に使うことが多いかと思いますが、いろいろ個性的な味を持つ油なら、そのまま食材につけて、ソースのように用いて味わうことができます。簡単で、身体に良くて、美味しい!

健康をサポートする水として認知度が高まっている「飲用アルカリ性電解水(以下、アルカリイオン水)」。店頭でも市販されているので、飲んだ経験がある人も多いのでは? このアルカリイオン水、一見すると普通の水のようですが、摂取することで胃腸...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
Retromania
Retromaniaさん
初めまして! Retromaniaと申します。名前の通り、レトロなものに目がありません!特にビンテージ布が好きで、集めています。それを使って小物を作るのが趣味です。よろしくお願いします。
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

舞maiさん

103727

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

2

288Melonnn🍈さん

98263

・Best of 暮らしニスタ 3位⁉ 私なんか...

3

and_a_plusさん

31516

→小6、小4の男の子2人のワーキングマザー →...

4

心地いい我が家さん

29239

得意な事は魅せる100均収納・100均DIY。h...

5

奥野敦子さん

28516

こんにちは^^二人の娘の母です。インテリアや雑貨...

1

288Melonnn🍈さん

453012

・Best of 暮らしニスタ 3位⁉ 私なんか...

2

funkyさん

366842

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

3

舞maiさん

281225

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

GreenTeaさん

196098

家時間に比例して、暮らしニスタの利用が大幅増。 ...

5

kiiro-sorairoさん

170353

ぶきっちょ・大雑把なりに、古いおうちをDIYした...

michiカエルさん

3704399

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

桃咲マルクさん

4314297

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

4児ママRomiさん

8112048

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

9932511

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

花ぴーさん

6324630

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

ドライフラワーをおしゃれに楽しく♪アイデアコンテスト
やわらか♪鶏のささみ&胸肉レシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2015/03/31/6341d320c4b5fe01dfe833137a0d896e.jpg
豆腐と油の美味しい関係 私の好きな豆腐の食べ方
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

豆腐と油の美味しい関係 私の好きな豆腐の食べ方
2015年04月01日

お豆腐を冷や奴で食べる時、ショウガや鰹節、ネギなんかを乗せて、お醤油で食べるととてもおいしいですよね! ...
Retromaniaさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

豆腐と油の美味しい関係 私の好きな豆腐の食べ方
2015年04月01日

お豆腐を冷や奴で食べる時、ショウガや鰹節、ネギなんかを乗せて、お醤油で食べるととてもおいしいですよね! ...
Retromaniaさん