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料理レシピ
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塩味お芋チップス…美味しい！石焼きビビンバに合う！
投稿日: 2022年12月18日
更新日: 2022年12月19日
閲覧数: 234
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2022年12月18日
今日のランチは…
牛肉＆ネギ＆温玉の「石焼きビビンバ」
（もう一品ほしいなぁ…）
お芋チップスに天然塩をふりかけ、
付け合わせにしてみました！
パリパリお芋の香ばしい甘味、
天然塩の旨味＆塩味、
絶妙に合いました！
また「石焼き鍋」に良く合うので…
敢えて「ジャーレン」のまま食卓へ！
材料
(2人分)
さつまいも
：適量
天然塩
：少量
①さつまいもをスライサーでスライスする。
②水にさらす。
③油でパリパリになるまで揚げる。
④ジャーレンで油をしっかりきり、少量の天然塩をふりかける。
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