まんまkaki rôti 不思議に変わる味わい

まんまkaki rôti 不思議に変わる味わい
投稿日: 2022年12月18日 更新日: 2022年12月17日
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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗...
先日……Google先生に教わった「柿の美味しい食べ方」

kaki rôti 柿のローストをやってみた。

温かい柿がimageできなくて……半信半疑。

ヘタをくり抜いて……

シュレッドバターとシナモンパウダーとブラックペッパー

200度のオーブンで25分

一口目……ココナッツの香りがした、白く乳白色になっている。

えっ。。。。。。バターとシナモンとペッパーだけだよ!!

柿ぢゃない味わい、食べ続けても不思議……初体験の味覚!!

やっぱ食べてみないと判らないことがことがある。

だから……料理は面白い。

お肉のソースや付け合わせに使えそう!!

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