もち米をボウルで一晩水につけておきます。（もち米はもちつき機の浸すボタンがあればそれでもOK）
もち米の水をきって15分くらい置いておきます。
さつま芋は小さく切り耐熱容器に入れます。ふんわりラップをして電子レンジ600wで3分加熱し、熱いうちにつぶします。
もち米を餅つき機にセットし、蒸しあがったらさつまいもを入れてそのままつきます。
もちとり粉（片栗粉）をバットに広げて、つきあがったもちをのばし、少し固まったところで切り分ければ完成★
ホクホク系のさつまいもを使いました。しっとりねっとり系のさつまいもを使うと軟らかめのお餅になります。
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