鶏肉は一口大にし、じゃが芋は皮をむいて一口大に切ります。
玉葱をみじん切りにします。フライパンに油と玉葱を入れて炒めます。
玉葱があめ色になってきたら★印の調味料とトマト缶を入れて炒めます。
水分が少し飛んだら☆印の調味料を入れて、しっかり炒め合わせたら一度取りだします。
同じフライパンに鶏肉を入れて炒め、色が変わってきたらじゃが芋を入れて炒めます。
さっと炒めたら水と4を入れます。じゃが芋が柔らかくなり、水分が少し飛んできたら塩で味を調節して完成♪
スパイシーですが辛みがないので、辛さをプラスする場合はチリペッパーを入れて下さい。
