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まんまミカン2ケ 華やかに、そして穏やかに、フルール仕立て
投稿日: 2022年12月10日
更新日: 2022年12月10日
閲覧数: 795
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
本日のまんま ミカン2ケ
皮を剥いて、房を外して……1/2カット
只々……並べただけ
アクセントで、ピスタチオをデコりました。あと、ドライ陳皮も少々！！
てっさの様に……ががががとまとめて、口の中へ！！
う～ん ジュースよ（笑）
材料
(1人前)
みかん
：2ケ
ピスタチオ
：少々
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