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モンテゴテロ、マスコットフーズ、DAISO

カラマンシーヴィネガー、エルヴドプロバンス、白トリュフ香る白だし醤油

´22 お気に入り調味料*わたし的ベスト3

購入金額

108円

おすすめ度

123
mi_neneco ♪
mi_neneco ♪さん
′19.03.01 お1人様のおうちご飯、猫好き♡ mi♪が私...もっと見る

´22 お気に入り調味料*わたし的ベスト3

高額ヴィネガー~100均の白だし醤油まで、フレンチで使う今年お気に入った調味料わたし的ベスト3、これらを使ったせいで、自分の料理の腕があがったのかと錯覚しました(笑)

ポイント1

ナンバー1がこのモンテゴテロの高級カラマンシーヴィネガー、6000円弱します。食べれなかった金柑、このヴィネガーでマリネしたものを食べ、食べられる…いや、大好物になった位、なんでも美味しくなる、食べれなかったものも食べれる様になる、自分の腕があがったと一番錯覚させてくれました。が、しかし高くてなかなか買う勇気が(笑)

ポイント2

カラマンシーヴィネガーを使った金柑マリネとヒラスの前菜

ポイント3

ナンバー2がエルヴドプロバンス、何につかってもお店の味になる!私の腕ではなくこのハーブミックスのお陰、残念わたし!!(>_<)もう手放せません。

ポイント4

エルヴドプロバンスを使って作ったパテドカンパーニュ風

ポイント5

ナンバー3がこちら、DAISO108円のトリュフ香る白だし醤油。トリュフが若干苦手なんですが、和フレンチテイストの味を作るのにめちゃ役に立っています、終売になるまでは常備確定です♪

ポイント6

白トリュフ香る白だし醤油を隠し味につかった山形のだし風の野菜のテリーヌ

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。

mi_neneco ♪
mi_neneco ♪さん
′19.03.01 お1人様のおうちご飯、猫好き♡ mi♪が私、neneco がうちの猫娘サン

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