![★柑橘系たっぷりのドリンクと。肉味噌冷奴★](http://img.kurashinista.jp/get/2022/11/26/28664141c1832c2a4f31808b9ce64f58.jpg?size=700?v=1)
作り方
1.牛肉はザクっと3~4等分に切り酒と塩こしょうを揉み込んでおく
2.玉ねぎは1.5~2㎝角に切る
3.フライパンにAを入れて火にかけて香りが出てきたら牛肉を
加えてほぐしながら炒める
4.牛肉の色が変わり始めたら玉ねぎを加えて全体を炒めたらBを
加えて手早く炒める
5.鶏ガラ粉とにんにくを加えて味を調える
6.豆腐の上にたっぷり乗せてパクチーを散らしたら完成
濃い目の味付けの肉味噌。ご飯にのせても美味しいので少し多めに作るのが
いいですよ。
生の野菜にのせれば野菜もたっぷり摂ることができます。
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