餃子を、適当に切った焼き海苔で巻きます。
水で溶いた薄力粉、パン粉の順番に衣をつけます。
少なめの油で揚げ焼きします。
我が家は揚げ物が大好きですが、健康の事も考え
極力少なめの油で揚げ焼きするようにしています。
油の処分も楽チンですよ(*^◯^*)
きつね色になるように仕上げ、器に盛り付けます。
同封のタレを添えました。
餃子は焼いても、水餃子にしても美味しいですね。
冷凍庫にあると、何かと頼りになりますね。
