お初のフルーツ
2022年11月12日
ウルグアイ、パラグアイ、ブラジル南部 原産。
グァバと同じフトモモ科の植物で、和名では「パイナップルグァバ」。
ニュージーランドやオーストラリアではポピュラーな果物だそうです。
未熟なものは酸味が強く、梨のようなザラザラとした食感・・・・
食べ頃になるとバナナやパイナップルのような強い香りになり、果肉がやわらかく甘みが強くなるようです。
2022年11月12日
フェイジョア Feijoa お初のフルーツ実食！！
洋梨のような少しザラザラした食感・・・・
バナナやパイナップルをミックスしたような味わい ！！
めちゃんこ美味しい！！
サイズが小さいので、どう盛り付けるか・・・・悩みまくった。。。
これが、限界！！
まだまだ、知らないフルーツが世の中には、あるんですね。。。
ほんま、不思議な味わいです ぜひ！！
