MENU
CLOSE
会員登録はこちら（無料）
ログイン
編集部からの連絡
-
投稿コンテンツ
新着
ランキング
編集部コンテンツ
コラム
ニュース
みなさんからの投稿募集中です！
コンテスト
アイデア募集
カテゴリから記事をさがす
イベント
料理レシピ
収納・整理整頓
リメイク・ハンドメイド
ラッピング
インテリア
ショップ
美容・ファッション
園芸・ガーデニング
子育て
その他生活の知恵
その他
よくあるご質問
お問い合わせ
お知らせ
全て既読にする
お知らせがあるとここに表示されます
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます
編集部からの連絡
全て既読にする
編集部からの連絡があるとここに表示されます
料理レシピ
クリップする
クリップしました
夜 サラダ セロリ、エピナー、牛筋、セロリフリット
投稿日: 2022年11月12日
更新日: 2022年11月12日
閲覧数: 252
3
この人たち
がステキしました
ステキをしている人
michiカエル
フォロー中
フォローする
からあげビール
フォロー中
フォローする
ひろさんきっちん♪
フォロー中
フォローする
ステキする
ステキしました
author
もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
夜 サラダ 展開中！！
今回も、セロリメインにベーコンほうれん草と柔らかく煮込んだ牛筋のコンビネーション！！
素揚げした・・・セロリの葉の苦みがアクセント。
味付けは、海老塩と牛筋のうまみのみ・・・・・ボリューミー
そして飽きずに食べ続けられる。。。というのが魅力！！
サラダは単調な味わいだと、飽きてしまい食べ続けるのが嫌になるのですが、牛筋とセロリの葉の存在は大きいです。
温かいほうれん草と生のさくさくセロリというのもなかなかの組み合わせ！！
ほうれん草ソテー
オリーブオイルにニンニクを入れ、香りを付けて・・・・ベーコン、人参を軽くソテーする
ほうれん草を加え、強火で一気に炒めて・・・・コンソメ、海老塩で味付ける。
牛筋煮込み
下ゆでした牛筋に、だし、日本酒、みりん、砂糖、しょうゆと共に圧力鍋にかける。
筋肉を取り出して、煮汁を煮詰めて・・・・筋肉を戻して絡める。
材料
(1人前)
セロリ
：2本
ほうれん草
：1/2束
ニンニク、ベーコン、人参
：適量
海老塩
：少々
牛筋煮込み
：適量
セロリの葉
：適量
セロリ・・・海老塩
牛筋を敷き詰める。
ほうれん草のソテーをON
牛筋をトッピング
周りにセロリの葉をデコレ
setting
見た目が明らかに違う…！3カ月の軌跡を大公開♡さらに医師からも"お墨付き"が…！？【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#49】
ビョンド豆腐 白子あじ
驚愕のあじわい。フォアグラのような豆腐
編集部ピックアップ
PR
体調による〈ゆらぎ肌〉に！「敏感肌フェイスケア」が頼れる理由
PR
言葉に出会って、日常が変わった。 女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。
PR
圧倒的！手軽にビフィズス菌の数をアップさせるにはコレがおすすめ♪
PR
友だち追加で、特別なスタンプを無料配布♪
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
こちらもおすすめ
工夫がキラリ☆ポテトサラダのリメイクレシピ20選
カラムーチョにんじんサラダ★簡単すぎるのに激ウマでハマる
SNSウケ抜群なおしゃれサラダ♡野菜を鮮やかに彩って♪
クリップする
クリップしました
ステキする
ステキしました
SNSでシェア
もちパパ
さん
フォロー中
フォローする
詳しく見る
試してみた感想を投稿する
関連するキーワード
牛肉
サラダ
ベーコン
ほうれん草
おすすめの記事
[PR]
研究職がママになり実感。「我が子のひどい...
暮らしニスタ
PR
[PR]
〈洗う・うるおす〉に込めた信頼品質！ベビ...
暮らしニスタ
PR
[PR]
いま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッ...
暮らしニスタ
PR
[PR]
「ナチュラルマーククリーム」でしっとり・...
暮らしニスタ
PR
[PR]
女性の多くが経験する「尿トラブル」、家庭...
暮らしニスタ
PR
[PR]
息をのむような美しい風景の連続！郷土料理...
暮らしニスタ
PR
[PR]
【カインズ】「こんなの欲しかった！」がき...
暮らしニスタ
PR
[PR]
カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進...
暮らしニスタ
PR
「料理レシピ」の人気アイデア
もっちもちでふんわり～「ちーず蒸しぱん」
はるあや
切って煮るだけ。やみつきこんにゃく
cot.cot
１袋で20個出来ちゃう半分に折るだけ☆簡単春巻き
happydaimama
やみつき！サクサクもちもちねっとり食感！水にさらさず、下味つけず、塩仕上げ！れんこんの唐揚げ！
みーこ
牛乳を料理に活用【白菜とベーコンのクリームパスタ】
智兎瀬
炊飯器に豆腐を一丁ドカンと入れて炊いた豆腐ご飯が最高～！
ねこじゃらし
お肉なしでも旨味たっぷり！春雨の和風チャプチェ
midori
ついつい食べちゃう！大豆ハニーバター
菅智香(かんともか)
アイデアランキングへ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
1月「ウィズ京葉ガス」に掲載されました
ウィズ京葉ガス12月号にて掲載されました＊
「ウィズガス京葉ガス」12月に掲載されました！
もっと見る
プレゼント&モニター募集
人気連載
【マンガ】てらねこミー子の日常
2026年01年24日更新
漫画の部屋
2026年01年26日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2026年01年21日更新
能勢みやびの金星星座占い
2025年12年31日更新
【特設】ご近所で天然魚クエスト！
2025年08年25日更新
こどもニスタ
2025年11年17日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2025年11年16日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2025年05年28日更新
100均パト部！
2025年04年17日更新
家事コツ研究室
2025年04年15日更新
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2026年01年09日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
プロ直伝！“目ウロコ”収納術
2022年11年24日更新
主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書
2022年07年17日更新
もっと見る
コンテスト
行事を楽しむ♪ 節分アイデア＆レシピコンテスト
開催中
2026年02月締切
クリスマスを楽しむ〈飾り付け＆レシピ〉コンテスト
結果発表
賞金総額30万円！【暮らしニスタ大賞2025-2026】開幕！
結果発表
ハロウィンを楽しむグッズ＆アイデアコンテスト
結果発表
コンテスト一覧
プレスリリース
【日本最大級の牡蠣小屋×リゾートグランピング】海辺で過ごす特別な1日滞在体験を...
【阪急うめだ本店】百貨店初出店！オーストリア王家御用達ベーカリーと「DECEMBERM...
フットウェアブランド＜grounds / グラウンズ＞が1年半ぶりに福岡PARCOにてPOP-UP...
冬の星空とキャンドルが照らす美しく幻想的な世界を体験 「かまくら祭 in 蓼科東急...
【発売記念イベント『傷つきながら泳いでく』刊行記念 月岡ツキ×よしの トークイベ...
もっと見る
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます