料理レシピ

#OnigiriAction 　唐辛子みそおにぎり　と　浅利＆新生姜のbordeaux風味

投稿日: 2022年11月5日更新日: 2022年11月5日

2 がステキしました

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もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

おにぎりで世界を変える #OnigiriAction 　

本日27日目は、唐辛子みそおにぎり　と　浅利＆新生姜のbordeaux風味

おにぎりアクション・・・・・明日でおしまいです。
昨日の時点で、23万投稿を超えたとか。。。

一人では、それほどの力がなくても・・・・力を合わせるというのは、そう言うことです。
協賛してくれてる企業さんにも感謝です！！

で・・・・本日は、以前（1年前くらい）作って冷蔵庫でひっそりストックれてた唐辛子味噌を塗って
オーブントースターで焼いたおにぎり。

味噌が美味しいので、白ご飯おにぎりは・・・・味付け不要！！

たまに食べると、味噌握りも美味しいです。

添えは、昨日作った、bordeaux浅利佃煮　と　新生姜を赤ワインでコンフィーにしたもの。

シンプルながら・・・・美味しいプレートに仕上がりました！！

おうどんと・・・・・お家lunchでした！！