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常にあるもので作れるパンケーキ。もうないの?と言われちゃいそぉ〜

常にあるもので作れるパンケーキ。もうないの?と言われちゃいそぉ〜
投稿日: 2022年11月2日 更新日: 2022年11月2日
閲覧数: 2,411
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
我が家の
オリジナルホットケーキミックスで作るパンケーキです。
もし、ホットケーキミックスがない時
ご参考になりましたら幸いです。
美味しいですよ〜

材料

  • 薄力粉 :160g
  • ベーキングパウダー :4g
  • 砂糖 :40g
  • :1個
  • 牛乳 :200cc
  • 溶かしバター :15g
  • :適量

①卵は卵黄と卵白に分けます。
②卵白は角が立つまでよく攪拌します。
③卵黄は砂糖、牛乳を入れよく混ぜます。
(牛乳は少し常温に置いてから入れてください。
溶かしバターを入れた時に分離しないためですよ)

④薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけながら入れよく混ぜます。
溶かしバターを入れよく混ぜます。

⑤④に②を入れ、さっくりさっくり混ぜます。

⑥ミッキーマウスのフライパンを温めます。
(子供が小さい時からよく使っていますよ)
油を塗って、お玉で生地を入れます。生地をよく伸ばしますよ。

温度を弱火にしたり、焼き上がりの時少し強めにしたりしながら焼いていきます。
隣に、テフロン加工のフライパンを温めておきます。
そこに、ミッキーマウスのパンケーキを、ひっくり返します。

全部で4枚焼けました。

手作りおやつは、味あって面白いですよ。
同じ顔が唯一無二でしょ^^

お好みで、ハチミツ、生クリームを塗ります。
温かいうちに、お召し上がりください。
フワフワで美味しいですよ。

コツ・ポイント

おやつどうしょう!?
家に、何もない時!パンケーキはいつもお家にある材料で
簡単に作れて、美味しいですね。
ジャムや餡、アイスクリーム、メープルシロップなどお好きなものを
塗って食べるので、お子様にもよろこばれますよ。
もうないの?( ; ; )と言われること間違いなしだと思いますよ\(^o^)/


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