ちくわぶと油揚げのみそ汁

ちくわぶと油揚げのみそ汁
投稿日: 2022年10月31日 更新日: 2022年10月31日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
ちくわぶと油揚げの具だくさんの味噌汁です。もっちり食感でお腹大満足の味噌汁♪

材料 (2人分)

  • だし汁 :500cc
  • ちくわぶ :1/2本
  • 油揚げ :1枚
  • 人参 :1/2本
  • 味噌 :大さじ2

油揚げは横半分に切り1.5cm幅に切ります。ちくわぶは1cm幅に、人参は5mmくらいのいちょう切りにします。

鍋にだし汁を入れ、煮立ったら1を入れます。

人参に火が通ったら味噌を溶かして完成♪

コツ・ポイント

ちくわぶのもっちり食感で満足感アップです。



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