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#OnigiriAction イタリアンな赤いおにぎり、バターナッツのソテー添え

#OnigiriAction イタリアンな赤いおにぎり、バターナッツのソテー添え
投稿日: 2022年10月27日 更新日: 2022年10月27日
閲覧数: 149
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
おにぎりで世界を変える #OnigiriAction  

本日20日目は、イタリアンな赤いおにぎり、バターナッツのソテー添え

フレッシュトマトのトマトフォンデューをのせたおにぎり

トマトフォンデュー
玉ねぎ、ニンニクをオリーブオイルで、ソテーする
刻んだフレッシュトマト、オレガノ、アンチョビペースト、トマトペースト
コショウを加えて・・・・水分がなくなるまで煮詰める。

付け合せ
バターナッツのソテー、コールスロー、Nutsソース

トマトの酸味、甘み、オレガノの香りが心地よい、イタリアンなおにぎり!!
たまには、赤いおにぎりもOKでしょ!!

15万枚の投稿・・・・
#OnigiriAction現在15万枚の写真が投稿されている様です。
残すところ・・・あと11日!! 頑張りましょう!!



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