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料理レシピ

パパッと作る簡単おつまみ「電子レンジ★イカの酢みそ和え」

パパッと作る簡単おつまみ「電子レンジ★イカの酢みそ和え」
投稿日: 2022年10月24日 更新日: 2022年10月24日
閲覧数: 613
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
電子レンジでさっと加熱して和えるだけ～簡単に作れるイカの酢みそ和えです。
おかずにもおつまみにもぴったり♪

材料 (2人分)

  • 冷凍ロールイカ ：1ロール（150gくらい）
  • 酒 ：大さじ1／2
  • ★味噌 ：大さじ1
  • ★砂糖 ：大さじ1
  • ★酢 ：小さじ1

解凍したイカは開いて表に格子状に切り込みを入れ、1.5cmくらいの太さに切ります。

耐熱容器にイカと酒を入れて混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで1分加熱します。

★印の材料とイカを合わせて完成♪

コツ・ポイント

酒と合わせてレンチンすると臭みが消えます。

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