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cafe＆bar anthem アンセム　Crémet d’Anjou（クレメダンジュ）

cafe＆bar anthem アンセム　Crémet d’Anjou（クレメダンジュ）
投稿日: 2022年10月21日 更新日: 2022年10月21日
閲覧数: 321
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もちパパ
もちパパ さん
伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
cafe＆bar anthem アンセムさん　2回目の訪問！！

レトロビルのEV無しの4F　隠れ家の様なキャフェ

本日も行列！！前回、無花果のタルトが絶品でしたが・・・・

ここの本当の売りは、Crémet d’Anjou（クレメダンジュ）

今日は、狙い通りorderしました。

Crémet d’Anjou（クレメダンジュ）は、フランス・アンジュ地方の伝統的なスイーツ。
フロマージュブランをベースにしたふわふわとした食感が特徴。

人は・・・・口どけの良い物。。。秒で溶けるものを口にするとにやけるのは、何故でしょうか（笑）

昨日の、テリーヌショコラに続いて・・・・にやけまくり！！

美味しすぎて・・・・添えてある、フランボアのジャム食べるの忘れてる～

酸味が入ると、味変だったのに・・・・MOW！！

99％女性客！！虜にするのは・・・・・商品力とこの雰囲気！！

まあ・・・・あたいも、ほぼ女子なんでOKですけど。。。

兵庫県神戸市中央区海岸通2-3-7 グランディア海岸通 4F

完食　うまうま～

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