ささみ 750g
◎酒 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎ダシダ 大さじ1
◎塩 ひとつまみ
◎コショウ 少々
◎にんにくチューブ 2cm
◎生姜チューブ 小さじ1
卵 M1個
片栗粉、小麦粉 半々で各適量
サラダ油 適量
筋を取ったささみは
1本ずつフォークでブスブスして
◎をしっかり揉みこむ。
30分ほどおいたら
溶き卵を合わせて更に30分おく。
粉をつけてサラダ油で揚げる。
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くよう心がけています。
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