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#OnigiriAction「ひぃ~ひぃ~言わしたろかおにぎり」

#OnigiriAction「ひぃ~ひぃ~言わしたろかおにぎり」
投稿日: 2022年10月10日 更新日: 2022年10月10日
閲覧数: 136
1 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
良く・・・・ぼ~っとしてる奴おるよね。。。  ハイ私ですが・・・・なにか。。。

目・・・・覚ましたろか~    

#OnigiriAction 「ひぃ~ひぃ~言わしたろかおにぎり」

おにぎりで世界を変える #OnigiriAction  

impactのあるnaming
impactのあるnaming
2022年10月3日
ひと振りで味覚が冴えるほどしっかり辛い、“狂辛”一味を使った『ラー油』も、ひと匙で目を見開くほど辛うまで絶品。 ニンニクを効かせることによって、唐辛子が隠し持っている旨みを後押しして、奥深い味わいへと仕上げました。 瓶いっぱいに具がぎっしり詰まって、カリカリ食べるように味わえる『ラー油』は、和洋中どんなお料理にもマッチ。 いつものカレーに辛さとコクを足したり、パスタオイルのベースにするなど、これまでにない使い方をお試しください。 食べるラー油と同じ味わい、とても美味しい!!
2022年10月3日


こいつが、本日の主役!!

1)御飯に混ぜる具
塩ゆでピーナッツ、鶏皮クリスピー、大葉
炊き立て白ご飯と合わせて、海老塩で味付けをする。
2)付け合わせ その1 玉子焼き
3)付け合わせ その2 さといもchips
4)おにぎりの上に・・・・舞妓はんひぃ~ひぃ~をのせる。

#OnigiriAction参加方法
①おにぎりの写真を撮影
② #OnigiriAction をつけてSNS or 特設サイトに投稿

皆さんも頑張りましょう~

材料 (1人前)

  • 白ご飯 :170g
  • 塩ゆでピーナッツ :適量
  • 鶏皮クリスピー :適量
  • 大葉 海老塩 :少々
  • 玉子焼き :2ケ分
  • 里芋chips :大1ケ分
  • 舞妓はんひぃ~ひぃ~ :適量

本日の主役 舞妓はんひぃ~ひぃ~

本日の主役 舞妓はんひぃ~ひぃ~

御飯に混ぜる具

御飯に混ぜる具

塩ゆでピーナッツ、鶏皮クリスピー、大葉

おにぎりの上に・・・・舞妓はんひぃ~ひぃ~をのせる。

里芋chips

里芋chips

皮を剥いて・・・3mmスライスにして
唐揚げ粉+片栗粉(同割)の中に入れて、シェイクする。
色良く揚げる。

玉子焼き

玉子焼き

だし汁、味醂、薄口 混ぜ混ぜ・・・・焼く!!

Setting

Setting

コツ・ポイント

目が覚めるくらい美味い!! 

塩ゆでピーナッツの食感・・・・鶏皮クリスピーの旨味 大葉の香り

そして繰り返す ひぃ~ひぃ~

こだまする ひぃ~ひぃ~

さあ御一緒に・・・・ ひぃ~ひぃ~

beerにも合う 「ひぃ~ひぃ~言わしたろかおにぎり」



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