ショップ

atelier どり〜「ガトーバスクポティロン」

投稿日: 2022年10月10日更新日: 2022年10月10日

2 がステキしました

author

もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

atelier どり〜　街の小さなお菓子のアトリエ。

毎朝・・・・インスタのstoryに目を通す。
フォローしてる方の最新の情報が入ってくる。
なかなか便利な使いかたを皆さんしています。。。

本日の営業の有無、お勧め、お知らせ！！

atelier どり〜本日「ガトーバスクポティロン」あります！！

バスクのかぼちゃ風味？この投稿見ただけで「唾」が出てくる（笑）

絶対行く～

大雨の中、宇田川のイベントの帰りに伺いました。

丁寧にサービスされて。。。テーブルに到着！！シャンティーにシナモン

続いて届くコーヒーを待たずに食べたい衝動に駆られる（笑）

一口・・・・silky、秒速で溶ける！！

予想を超えた美味しさ・・・・にやけまくり。。。

お隣のゲストと会話の店主。。。ガレット・ブルトンヌ・・・・

えぇっ・・・ガレット・ブルトンヌあるの！？

ショーケース見に行くと・・・・並んでる！！

はーい　買います！！カヌレbordeauxとガレット・ブルトンヌお買い上げ！！

帰宅後、MOW食べる気満々！！

ガレット・ブルトンヌは、ブルターニュ風のという意味。

ブルターニュは、butterと塩（ゲラント）が有名でサブレのようなサクサクの食感が魅力です。

あかん、やばい美味しさ！！ここのガトーにほんと・・・魅了されてしまう！