ケチャップ少な目、トマトペースト、カレーパウダーで味付けするので・・・
ケチャップ、ケチャップ してません。あっさり美味しい味付け!!
鶏皮を下味付けて揉み込み一晩なじませて・・・油をしっかり抜いて焼き上げる。
下味・・・
アリサソース、日本酒、味醂、青麻辣醤、生姜、シャンタン
アルデンテパスタに、ケチャップ、トマトペースト(モッチ)、塩、海老塩、チキンコンソメ、牛乳で味付け
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