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#OnigiriAction「オム握り赤スパ パパド」

#OnigiriAction「オム握り赤スパ パパド」
投稿日: 2022年10月8日 更新日: 2022年11月30日
閲覧数: 204
2 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
おにぎりで世界を変える #OnigiriAction

本日3日目・・・

午前中出かけちゃうんで朝から仕込みして、お外lunchしないように・・・
必ず帰って食べる様に準備しました。だってお外lunchしたら#OnigiriAction  投稿しなくなるから、自宅lunch強制 item (笑)

で本日は、洋のimage
「オム握り赤スパ パパド」

「あたいがおにぎりを食べると世界の子どもたちに給食が届く」

参加方法
①おにぎりの写真を撮影
② #OnigiriAction をつけてSNS or 特設サイトに投稿

皆さんも頑張りましょう~

いざstart!!

1)ケチャップライス
玉ねぎ、人参、ニンニクをバターとオリーブオイルで炒め、ご飯投入!!
チキンコンソメ、ケチャップ、トマトペースト(モッチ)、塩、海老塩、カレーパウダーで味付けする。
2)麻辣鶏皮クリスピーを焼いておく。刻んで具にする。
3)おにぎりを作り、半熟薄焼き卵で包んでおく。
4)赤スパ
アルデンテパスタに、ケチャップ、トマトペースト(モッチ)、塩、海老塩、チキンコンソメ、牛乳で味付けしてセルクルに詰める。Rosemaryをデコル。
5)パニプリパパドを揚げて添える。

これオムライスじゃんて声が聞こえますが、こ れ は・・・

黄色いです。絶対オムライスではありません!!

中心の麻辣鶏皮クリスピーにたどり着くと、にやける・・・不思議!!

材料 (1人前)

  • 玉ねぎ、人参、ニンニク :適量
  • バターとオリーブオイル :少々
  • チキンコンソメ、ケチャップ、 :少々
  • トマトペースト(モッチ)、塩、海老塩、 :少々
  • カレーパウダー :少々
  • :2ケ
  • 麻辣鶏皮クリスピー :適量
  • 赤スパ :適量
  • パニプリパパド :4ケ

ケチャップライス

ケチャップライス

ケチャップ少な目、トマトペースト、カレーパウダーで味付けするので・・・

ケチャップ、ケチャップ してません。あっさり美味しい味付け!!

麻辣鶏皮クリスピー

麻辣鶏皮クリスピー

鶏皮を下味付けて揉み込み一晩なじませて・・・油をしっかり抜いて焼き上げる。

下味・・・
アリサソース、日本酒、味醂、青麻辣醤、生姜、シャンタン

赤スパ

赤スパ

アルデンテパスタに、ケチャップ、トマトペースト(モッチ)、塩、海老塩、チキンコンソメ、牛乳で味付け

パニプリパパド

パニプリパパド

Setting

Setting



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