料理レシピ

【楽めし】ピーマンの香ばし焼き浸し

【楽めし】ピーマンの香ばし焼き浸し
投稿日: 2022年10月7日 更新日: 2022年10月7日
閲覧数: 2,559
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santababy
santababy さん
「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡　...
ごま油で香ばしく焼いたピーマンを麺つゆに浸して。
とっても簡単♡おつまみにも。

材料

  • ピーマン ：5個
  • ●麺つゆ（3倍濃縮） ：大さじ3
  • ●水 ：大さじ9
  • ●鰹節 ：1パック
  • ごま油 ：適量

半分に切ったピーマンの両面をごま油でこんがりパリッと焼く。

●に浸して冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

あまりくたくた・へなへなに焼かず、少し歯ごたえが残るようにします。

麺つゆは「にんべんつゆの素」を使っています。
食べる時に七味等をふっても。

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