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じゃが芋は皮をむき1cmの半月切りにします。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで4分加熱します。
くるみは手で小さく割り、アルミホイルに包んでローストします。
★印の材料を混ぜ合わせ、じゃが芋とくるみを混ぜ合わせて完成♪
じゃが芋は小さめだったので半月切りにしましたが、大きい場合はいちょう切りにすると食べやすいです。
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