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料理レシピ

【時短料理】あと1品が即完成する調理器具

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瀧本真奈美
瀧本真奈美さん
整理収納コンサルタント/住宅収納スペシャリスト/ 【...もっと見る
【時短料理】あと1品が即完成する調理器具

料理あるあるだと思うんですが
メインはすぐ思いつくのに
副菜がなかなか思いつかない!
時間もない!→作る気自体がトーンダウンする
なんてことはありませんか?

そんな時におすすめな調理器具を
ご紹介します。

作り方

迷ったらこれ!の一択

迷ったらこれ!の一択

ある程度満足感が得られる
野菜の盛り合わせです。

サラダと言ってしまえば簡単ですが
形状を変えて、スティックにしたり
冷たい、温かいと温度を変えて
副菜にしています。

さらに美味しい食べ方は・・・

さらに美味しい食べ方は・・・

野菜の盛り合わせを蒸したもの。

フライパンに少量の水を入れて
調理器具に並べたら数分蒸すだけで
どんな野菜でも甘みが増し
とても美味しく食べられます。

使ったのはこれ

使ったのはこれ

18-8ステンレスでできた
ディノスの家事問屋 蒸しかご(提供品です)

扱いやすく、収納しやすく
野菜のほか、シュウマイなどの蒸し料理にも使うので
毎日の食事にも欠かせない調理器具

放置で即完成

放置で即完成

ざっくり野菜を切ったり
面倒な時はちぎったり
ただ並べて火が通れば完成。

放置で1品がとても楽です。

レンチンとはまた違った
野菜そのものの濃い美味しさを楽しんでいます。

コツ・ポイント

秋はきのこ類やサツマイモ
美味しい野菜がたくさんあるので
是非試してみてください。

瀧本真奈美
瀧本真奈美さん
整理収納コンサルタント/住宅収納スペシャリスト/ 【書籍7冊】4/22新刊『片づくのはこんな家』出版。TVなどメディア出演多数。株式会社クラシングR代表取締役/セレクトショップ「クラシ...
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【時短料理】あと1品が即完成する調理器具
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【時短料理】あと1品が即完成する調理器具
2022年09月14日

料理あるあるだと思うんですが メインはすぐ思いつくのに 副菜がなかなか思いつかない! 時間もない!→作...
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