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【楽めし】簡単サルサ・クルダ(メヒカーナ)

【楽めし】簡単サルサ・クルダ(メヒカーナ)
投稿日: 2022年9月6日 更新日: 2022年9月6日
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「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡ ...
カットトマト缶で混ぜるだけ簡単
サルサ・クルダ(メヒカーナ)
肉・魚・トルティーヤチップス・ご飯にも合う万能ソース♡

材料

  • カットトマト缶 :1缶(400g)
  • 玉ねぎ(みじん切り) :1/2個分
  • ピーマン(みじん切り) :1個分
  • ハラペーニョ(みじん切り)お好みで :適量
  • オリーブオイル :大さじ2
  • 砂糖 :小さじ2
  • :小さじ1
  • レモン汁 :小さじ1
  • にんにく(チューブ) :3~4cm

材料全てを混ぜ合わせ冷蔵庫でしばらくなじませる。

画像はハンバーグプレートに。
ご飯と混ぜるのも美味しいのでおすすめ♡

コツ・ポイント

野菜の大きさやお好みで調味料は加減して下さい。
ハラペーニョは瓶詰の酢漬けのものを使っていますが、タバスコ等でも。



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