お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

チキンポテトピザ

チキンポテトピザ
投稿日: 2022年9月2日 更新日: 2022年9月2日
閲覧数: 238
7 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
これは、子供たちが私の誕生日の前夜祭と称して、
インスタグラムで見てこれ美味しそう!
簡単と思って張り切って作ってくれたご馳走なんですよ。

ご参考になりましたら幸いです。(^O^)

材料

  • 鶏肉 :600g
  • 玉ねぎ :1個
  • トマトケチャップ :適量
  • 塩胡椒 :適量
  • じゃがいも :適量
  • パルメザンチーズ :適量
  • マヨネーズ :適量
  • トマト缶(ファインカット) :適量
  • オクラ :適量

①フードプロセッサーにおおまかに切った玉ねぎ、鶏肉を入れミンチにします。
塩胡椒、トマトケチャップを入れてよく混ぜます。
②半分に切ったペットボトルに絞り袋をセットします。①を入れます。

③じゃが芋は皮を剥いてスライスしてレンチンします。

柔らかくなりましたらマッシュしてマヨネーズ、塩胡椒、パルメザンチーズを入れ
よく混ぜます。②と同じ要領で絞り袋に入れます。

④フライパンを温め、②を円を描くように絞っていきます。
(テフロン加工なので油は使いませんが、そうでない場合は
小さじ1ぐらいお使いください)

⑤④の間に③を絞っていきます。

蓋をして焼きます。

ひっくり返して、
缶詰のトマトを乗せていきます。

ピザ用チーズをのせて、
冷蔵庫にあった塩茹でしたオクラを飾ります。
できあがり!ご苦労様でした!
(美味しかった!)

シュークリームタワーケーキも
作ってくれましたよ♪

息子は
私の大好きなコストコさんのプルコギベイクを
買ってきてくれました。

挽肉がたっぷり入って生地はサクサクで美味しいですよ。
長さ30cm以上、幅、高さもかなりあって
ボリューミーですよ。

先日
血液検査で5本ぐらいとったので
結果が出るまで子供たちは、
かなり、動揺していたのでしょうね。
結果は良好でした。

そんな私の誕生日の前夜祭だそうです。
本番はどうなりますかね〜(^O^)
たまには、ジャンクフードも元気が出て!良いですね

コツ・ポイント

心のこもったものは何よりもありがたいものです。
嬉しいです\(^o^)/

やはり、子供は親の背中を見て育つと言いますが
作り方や、飾り方がよく似ています。
これは、親としてガンバらないと、思いました。



SNSでシェア
詳しく見る