お家lunch タイ食堂アローイのガパオライス、パパド添え!!

お家lunch タイ食堂アローイのガパオライス、パパド添え!!
投稿日: 2022年9月1日 更新日: 2022年9月1日
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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗...
先日のGカレーに続いて・・・・・

今日は、タイ食堂アローイのガパオライス!!

レンチンで、インディカ米と鶏肉、目玉焼を温めると・・・・

ジャスミンライスのスゲエ良い匂い!!

鶏肉は、ナンプラーとバジルの香りが超・・・・心地いい!!

Gaprao/ガパオとは、タイでは・・・・Holy basil「ホーリーバジル」の事で・・・・・スイートバジルを使うのは本当は、NGなんです。

このアーロイのガパオは、沢山ホーリーバジルが使われているようです。
アーロイはタイ人が調理してるようなので、間違いないと思われます!!

パパドは、おまけです。

超・・・・満足な、お家lunchでした。

Namaste

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