○印の材料は合わせておきます。
玉ねぎとマッシュルームはスライス、ハム（又はベーコン）、ピーマンは細切りにします。
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし沸騰したら塩を入れます。
パスタを入れ、袋に表示されている茹で時間より1分短く茹でます。
※塩の分量:お湯1Lで大さじ1、鍋は2Lサイズを使ったので大さじ2の塩です。
フライパンにオリーブオイルを入れ中火に掛けます。
玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、ハムの順に入れてしんなりしたら火を止めます。
茹で上がったパスタと茹で湯を加えて具材と混ぜ合わせます。
ソースを加えて混ぜ合わせます。
器に盛り付けて、あればドライパセリを振り完成です。
パスタはたっぷりのお湯で茹でます。2Lの鍋を使ったので塩は大さじ2を加えています。
パスタは１人分70gと少なめです。お好みで調整して下さいね。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます