ミックスベジタブルは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600ｗで1分加熱します。
キャベツは細切りにします。
キウイはいちょう切りにします。
ポリ袋に★印の材料を入れて混ぜ合わせ、キャベツとミックスベジタブルを混ぜ合わせます。
30分くらいおいてしんなりしたら、キウイも混ぜ合わせて完成♪
作ってすぐに食べてもいいですが、半日くらい置いた方が味がなじんでキャベツもしんなりするので美味しいです。キウイはあとから混ぜると崩れずにすみます。
