お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

冷んやり麺に♪熱々ニラ挽肉の台湾風つけ麺

  • ブログで紹介
舞mai
舞maiさん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬...もっと見る
冷んやり麺に♪熱々ニラ挽肉の台湾風つけ麺

冷たくした中華麺に
挽肉とニラの醤油ベースで召し上がるつけ麺は
暑いこの時期にはなんともたまりませんよ!
是非、夏バテ防止にも良いかもしれませんよ〜

材料 (2人分)

  • 中華麺:2玉
  • ニラ:1束
  • 豚挽肉:200g
  • 生姜チューブ:小さじ半分
  • 醤油:大さじ2
  • みりん:大さじ1
  • 胡椒:適量
  • ラー油:適量
  • 炒りごま:大さじ1

① 中華麺はたっぷりの沸騰したお湯で、お好みの固さに茹で
冷水を通しザルにあけ、水気を切ります。
② 小鍋に水2cup、挽肉、生姜、醤油、みりんを入れかき混ぜながら火にかけます。
挽肉に火が通りましたらニラを入れ味を整えます。
少し、ラー油を入れ、炒りごまを入れひとかきします。
③ ①、②を器に盛り付けます。

コツ・ポイント

熱々の台湾風のつけタレだれなので

少し汗をかくかもしれませんが、新陳代謝に良いと思いますよ(⌒▽⌒)

もし、つけタレが残りましたら、締めはご飯で!みたいなこともありかも〜

舞mai
舞maiさん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬の...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

智兎瀬さん

86013

こんにちは♡✨ちとせと申します(*^▽^*) ...

2

舞maiさん

57573

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

happydaimamaさん

46436

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

4

ねこじゃらしさん

37701

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

5

もちパパさん

27218

伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、...

1

智兎瀬さん

361696

こんにちは♡✨ちとせと申します(*^▽^*) ...

2

おおもりメシ子さん

273846

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

3

舞maiさん

213238

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

ねこじゃらしさん

114858

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

5

🌠mahiro🌠さん

108081

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

happydaimamaさん

4915834

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

花ぴーさん

8401334

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

なが みちさん

3661204

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

コストコ男子さん

12029045

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

4児ママRomiさん

10007036

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

アイデアを試してみませんか?
2022/08/11/875385a73780a49aa6abebaf24444303.jpg
冷んやり麺に♪熱々ニラ挽肉の台湾風つけ麺
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

冷んやり麺に♪熱々ニラ挽肉の台湾風つけ麺
2022年08月14日

冷たくした中華麺に 挽肉とニラの醤油ベースで召し上がるつけ麺は 暑いこの時期にはなんともたまりませんよ! 是...
舞maiさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

冷んやり麺に♪熱々ニラ挽肉の台湾風つけ麺
2022年08月14日

冷たくした中華麺に 挽肉とニラの醤油ベースで召し上がるつけ麺は 暑いこの時期にはなんともたまりませんよ! 是...
舞maiさん