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料理レシピ

冷奴に飽きてきたらこれ♪

更新日：2022.08.15  11152 *ココ*さん他9人

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智兎瀬
智兎瀬さん
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド...もっと見る
冷奴に飽きてきたらこれ♪

お豆腐の上に鰹節をのせて上からお醤油をかけて頂く冷奴。シンプルで美味しいですよね⭐︎
今日はそんな冷奴のアレンジです(*^▽^*)
とっても簡単ですよ♪

✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧
2022/8/15 素敵アイデアに選んで頂きました⭐︎

材料

  • 【業務スーパー】充填豆腐：1丁
  • 【業務スーパー】天かす
  • 小ネギ
  • 昆布つゆ(3倍濃縮)

作り方

水気を切ったお豆腐をお皿にのせます

水気を切ったお豆腐をお皿にのせます

上から天かすと小ネギをパラパラ〜

上から天かすと小ネギをパラパラ〜

昆布つゆを少量垂らして頂きます♪

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コツ・ポイント

物凄く簡単に出来上がります。
暑くて食欲がなくなりがちですが、お豆腐ならタンパク質も摂れますね⭐︎喉越しも良く、昆布つゆを吸った天かすがお豆腐と合いますよ⭐︎

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智兎瀬
智兎瀬さん
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知識あります。 今は子供達と日々楽しく笑い合う生活を心掛けています。体調を見ながら参加致します。よろしくお願いします⭐︎

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