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【おうち居酒屋ごはん】ご飯が進む!肉巻き麻婆茄子

更新日：2022.08.04 753 *ココ*さん他14人

からあげビールさん: ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ ...もっと見る

【おうち居酒屋ごはん】ご飯が進む!肉巻き麻婆茄子

肉巻き茄子の味付けに
CookDoの麻婆茄子の素を
使ってみましたよん♪

これは白飯どろぼう確定︎
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

CookDoの麻婆茄子の素は
普段から愛用していますが
肉巻き茄子の味付けに使っても
間違いない美味しさだね～！！

お弁当おかずにもオススメです♪
是非お試しを(*´ω｀*)

【材料 3人分】

茄子(細め) ３本

豚バラ肉 12枚

◎CookDo 麻婆茄子の素 1箱

◎水大さじ2

◎塩少々

小口切りネギ適量

サラダ油適量

工程1

茄子はヘタを取り
縦に1/4に切り5分程度水にさらす。

水気を拭いて茄子1つにつき
豚バラを1枚をきつめに巻く。

巻き終わったら全体をぎゅっとして
肉と茄子を密着させる。

工程2

サラダ油をひいたフライパンに
巻き終わりを下にして並べ全体を焼く。

火が通ったらフライパンに出た油を
キッチンペーパーで拭いてから
あらかじめ合わせておいた◎を
入れてしっかり絡める。

ネギをパラパラして完成です。

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くよう心がけています。

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CookDoの麻婆茄子の素を
使ってみましたよん♪


これは白飯どろぼう確...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2019/03/28/d9e8eba5b37105c63dd6ff8fb74350ab.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2019/03/28/d9e8eba5b37105c63dd6ff8fb74350ab.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2019/03/28/d9e8eba5b37105c63dd6ff8fb74350ab.jpg?csize=30x30&v=1">からあげビールさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

【おうち居酒屋ごはん】ご飯が進む!肉巻き麻婆茄子
2022年08月04日

肉巻き茄子の味付けに CookDoの麻婆茄子の素を使ってみましたよん♪ これは白飯どろぼう確...

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これは白飯どろぼう確...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2019/03/28/d9e8eba5b37105c63dd6ff8fb74350ab.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2019/03/28/d9e8eba5b37105c63dd6ff8fb74350ab.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2019/03/28/d9e8eba5b37105c63dd6ff8fb74350ab.jpg?csize=30x30&v=1">からあげビールさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

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2022年08月04日

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