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料理レシピ

バーグパイ、みなはれspicyポテト添え

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もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る
バーグパイ、みなはれspicyポテト添え

このメニュー・・・・・ユーチューバーがキャンプ飯でやってた奴。。。
本当は、お外で・・・・直火のホットサンドメーカーで作るんだけど・・・・
我が家は、電気のだから・・・・自宅で作ってみた。。。

ハンバーグは・・・・昭和の名品「マルシン ハンバーグ」
子供のころから・・・・ご馳走の部類入りました。
只・・・料理人をしていた関係で、『マルシンハンバーグ愛』をひた隠しにしてました(笑)
そんなことばれたら、はぶんちょにされそうに思い続けていました。

がしかし・・・・歳を重ね・・・好きなものは、好き!!と思うようになりcoming-outするようになりました。 
それともう1つ好きなのが「日清やきそば」このパウダーソースの香りは「神」だと
現在も思い続けています。

そんな、「マルシン ハンバーグ」を冷凍パイシートで挟んだのか・・・・バーグパイです。
パイシートで包むと・・・・生地が膨れて、ザクザクの食感になります。
キャンプ飯なら手軽で・・・・簡単にできます。

添えてあるのは、spicyポテトに「かけてみなはれ」というスパイスをのせてます。
ジャガイモをレンチンしてクミンで少し香りを付け、軽く潰して玉ねぎとバターでソテーして、塩、胡椒・・・・「かけてみなはれ」をトッピングしています。
パイもザックざく・・・・ポテトもザックざく・・・・て奴。 
キャンプ飯なら・・・・レンチンした状態で持参すれば
お外でeasy調理出来ます。

今回、卵とバーグを挟んでいますが・・・・スライスチーズを挟んでも絶対美味しいと思います。

材料が準備出来てれば、挟んで焼くだけ・・・家族でのキャンプ飯に最適です。

是非ぜひ!!

直火のホットサンドメーカー・・・・欲しいです!!

材料 (1人前)

  • マルシン ハンバーグ:1ケ
  • 冷凍パイシート:1枚
  • 卵焼き:1ケ
  • spicyポテト:適量
  • 「かけてみなはれ」:適量

作り方

主役・・・・

主役・・・・

端を摘まんで軽く圧着します。

端を摘まんで軽く圧着します。

「かけてみなはれ」spicyポテト

「かけてみなはれ」spicyポテト

謎のスパイス「かけてみなはれ」

謎のスパイス「かけてみなはれ」

Setting

Setting
もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗る夢を追いかける。そののち、音楽に目覚め、ミュージシャンを志すが、夢やぶれ・・・・フレンチの料理人になる。人と同じはイヤ、マ...
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バーグパイ、みなはれspicyポテト添え
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バーグパイ、みなはれspicyポテト添え
2022年07月26日

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