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フジッリ(fusilli)のグリーンカレー風味、ウンピンビリンジョウ添え

フジッリ(fusilli)のグリーンカレー風味、ウンピンビリンジョウ添え
投稿日: 2022年7月23日 更新日: 2022年11月30日
閲覧数: 262
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
今日のお家lunch!!

冷凍してあった、グリーンカレーにショートパスタのフジッリ(fusilli)を合わせたもの。

好物の、ウンピンビリンジョウを添えてみた。

パスタは、軽くボイルしたら・・・・グリーンカレーに入れて、アルデンテまで軽く煮る。

ソースの絡みやすいパスタなので、実に美味しく仕上がった。

ウンピンビリンジョウは、元々、インドネシアの食べ物なので・・・・

グリーンカレーとは、いとこの様な間柄!!

なかなかのcombinationでした。

namaste

材料 (1人前)

  • フジッリ(fusilli) :適量
  • グリーンカレー :適量
  • ウンピンビリンジョウ :適量
  • パルミジャーノレジャーノ :少々
  • ブラックペッパー :少々

フジッリ(fusilli)

フジッリ(fusilli)

ウンピンビリンジョウ

ウンピンビリンジョウ

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